Website-BeeBrand-12072016-infomation

01 logo Facebook72 02 logo YouTube72 03 logo Instagram72 04 logo GooglePlus72 05 logo Line72

หอยทอด สูตรคีโต

หอยทอด สูตรคีโต

“คีโต” เป็นสูตรการทานอาหาร โดยเน้นการทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานหลัก ๆ จากไขมัน และส่วนน้อยจากคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน โดยถ้าร่างกายปรับตัวได้จะทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว วันนี้มาลองดูเมนูหอยทอด สูตรคีโตกัน


ส่วนผสม
หอยแมลงภู่ชิลี 400 - 500 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง แซนแทนกัม 1 1/2 ชต. น้ำสะอาด 1 ถ้วย ต้นหอม ผักชี
ถั่วงอก น้ำมันพืช น้ำปลา ดอกเกลือ พริกไทยป่น แป้งมะพร้าว 2 ชต. กระเทียมสับ 5 - 6 กลีบ ใบกุยช่าย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)


ขั้นตอนการทำ

  1. ล้างวัตถุดิบทุกอย่างให้สะอาดพักไว้
  2. ผสมแซนแทนกัม แป้งมะพร้าว ในน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
  3. ตอกไข่ 2 ฟอง ใส่ส่วนผสมที่เป็นส่วนน้ำในข้อ 2 คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอยแมลงภู่ลงไป ใส่ต้นหอมซอย น้ำปลา พริกไทย พักไว้ ให้แป้งมะพร้าวดูดน้ำประมาณ 1 - 2นาที
  4. พอแป้งมะพร้าวเริ่มดูดน้ำ ตั้งเตา ใส่น้ำมันพืช
  5. พอน้ำมันร้อน เทหอยและส่วนผสมลงไป แผ่ให้บาง ทิ้งไว้สักพัก ค่อย ๆ เปิดดูว่าถ้าด้านล่างเหลืองแล้วให้ตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเตรียมกลับด้าน
  6. เมื่อเหลืองกรอบทั้งสองด้านแล้ว ให้ดันไปอีกฝั่งของกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม เปิดไฟแรงและใส่ถั่วงอก ใบกุยช่ายลงไปผัด พอเริ่มสลด ปิดไฟ
  7. ตักส่วนของถั่วงอกลงจาน แล้วตักส่วนของหอยทอดวางทับด้านบน โรยด้วยพริกไทย ยกเสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกสูตรคีโต

 

 

น้ำมันพืชตราผึ้ง ปลอดไขมันทรานส์

“ผึ้ง” กรอบอร่อยได้คุณค่า แบรนด์ของคนรุ่นใหม่

Cooking By Bee
สูตรโดย Bignok cafe, ข้อมูลจาก www.cookpad.com

 

 

กลุ่มปาล์มธรรมชาติ

ผู้บุกเบิกสร้างรากฐานที่แข็งแกร่งให้กับตลาดน้ำมันปาล์มของไทยในระดับภูมิภาค และระดับโลก ที่มุ่งมั่นยกระดับตลาดน้ำมันปาล์มในประเทศด้วยการนำนวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาพัฒนากระบวนการผลิต โดยคำนึงถึงการรักษาสมดุลธรรมชาติให้กับโลก ควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและคงคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติสูงสุดให้กับลูกค้าทั้งกลุ่มธุรกิจและผู้บริโภคทั่วไป

COOKING

Sharing

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail