Website-BeeBrand-12072016-infomation

01 logo Facebook72 02 logo YouTube72 03 logo Instagram72 04 logo GooglePlus72 05 logo Line72

Website BeeBrand 01082016 RGB edit13

3 nvy (เอนวี่) ความอร่อยที่แอบแฝงด้วยเสน่ห์ร้ายนิด ๆ ลึกลับหน่อย ๆ ของผู้หญิงปี

 

3 nvy (เอนวี่) ความอร่อยที่แอบแฝงด้วยเสน่ห์

ชื่อนี้ฟังแล้วร้ายจัง “3nvy” ซึ่งมาจากคำว่า envy ที่แปลว่าความริษยา นั่นเอง แต่อย่าเพิ่งตกใจนะคะ พอได้เดินเข้าไปในร้านเข้าจริง ๆ ทีมเราก็สัมผัสได้ถึงความมีเสน่ห์ ลึกลับ และโดดเด่นทีเดียว เจ้าของร้านไปเรียนทำขนมและอาหารจาก Le Cordon Bleu ประเทศอังกฤษ แล้วจึงมาเปิดร้านย่านคลองเตย เป็นร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด เจ้าของได้รีโนเวทตึกแถวเก่าให้กลายมาเป็นร้านอาหาร เน้นการออกแบบร้านให้เป็นสัดส่วน ตั้งแต่เดินผ่านประตูเข้ามาในร้านก็จะเจอมุมเล็ก ๆ ที่กั้นด้วยผ้าม่าน ผนังร้านลายดอกไม้ที่ออกแบบและวาดโดย Teaspoon Studio ภายในร้านใช้เฟอร์นิเจอร์วินเทจจากหลายประเทศแล้วนำมาทำเบาะใหม่พร้อมเพ้นท์ลวดลายสวย ๆ ด้วยการวาดมือ รวมไปถึงการจัดวางโต๊ะเก้าอี้สไตล์ยุโรปที่หลากหลายดีไซน์ ช่างวางจัดสรรอย่างเป็นสัดส่วนรอต้อนรับลูกค้าจริง ๆ

จุดเด่นของมุมนี้อยู่ที่พื้นที่ต่างระดับที่ปูด้วยกระเบื้องสีขาวและไฟที่ออกแบบมาใหม่โดยเฉพาะ จึงให้บรรยากาศเหมือนอยู่ในสระว่ายน้ำ ดัดแปลงมาจากห้องใต้ดิน แล้วเพิ่มความเก๋ไก๋ด้วยบันไดวนเป็นทางขึ้นไปยังชั้น 2 พื้นที่ชั้น 2 ของร้านที่เดินขึ้นบันไดวนสีดำไป แต่งเป็นสวนเรือนกระจกที่นำเข้าจากนอร์เวย์ วางโต๊ะไม้สีอ่อนไว้รองรับการจัดงานสังสรรค์ส่วนตัวเล็กๆ ของลูกค้า ที่ต้องการจัดปาร์ตี้สุดเก๋ ชั้นนี้จะดูโปร่งโล่ง ให้อารมณ์แตกต่างจากป่าบริเวณชั้นล่างอย่างชัดเจน พูดได้ว่าทุกมุมมีเสน่ห์คนละแบบ ร้ายกันคนละแบบก็ว่าได้ ใครชอบถ่ายรูปคงสนุกแน่นอน

 

ส่วนเรื่องอาหาร ที่นี่เสิร์ฟสไตล์อิตาเลียนรสชาติจัดจ้านแบบไทย ซึ่งคุณออย (เจ้าของร้าน) คิดค้นสูตรขึ้นใหม่การันตีด้วยใบประกาศนียบัตรจากหลักสูตรเลอ กอร์ดอง เบลอ จากอังกฤษ สำหรับเมนูขอลองวันนี้สำหรับผึ้ง ก็มี Chicken 3 Some, Smoke Salmon Salad, Calamari Dip, Pumpkin Bomb และ Cry Me a River แต่ละชื่อมีความอร่อยที่ต่างกันไปนะคะ

 

Chicken 3 Some หน้าตาเมนูการันตีความอร่อยเลยค่ะ เป็นไก่ยัดไส้ด้วยชีส หน่อไม้ฝรั่ง แครอท เสิร์ฟมาพร้อมกับมันบดกับซอสมัสตาร์ดปรุงพิเศษจากร้าน ฟินเลย ทั้งหอมและรสชาติก็อร่อยด้วย

 

Smoke Salmon Salad มาพร้อมกันอยู่ในจานเดียวครบความอร่อย สำหรับคนชอบเมนูปลา แต่นี่คือปลาแซลมอนรมควันนะคะ ทานกับผักร็อคเก็ต อะโวคาโด มะม่วง และเขาแยกเสาวรสมาต่างหาก (กันเลี่ยนค่ะ) ซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวนิด ๆ และอมหวาน อร่อยเข้ากัน ลงตัวทีเดียว

 

Calamari Dip เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสครีมมาโยสูตรพิเศษของทางร้าน เขาทอดมาได้กรอบ ๆ ร้อน ๆ มาแบบเบา ๆ แต่อร่อยมากค่ะ สั่งมาเป็นของว่างได้เลย

 

Pumpkin Bomb ฟักทองบดนำไปใส่ไว้ในลูกฟักทองจริงๆ ตกแต่งด้วยอะโวคาโดซาวครีม เบคอน ผักชี และมันม่วงทอดกรอบ เสน่ห์อยู่ตรงที่มันม่วงทอดกรอบ ที่ตกแต่งมาเป็นชิ้นเล็ก ๆ รอบ ๆ จิ้มเครื่องปรุงที่อยู่ในลูกฟักทองนี่ละค่ะ อร่อย ๆ มัน ๆ หยุดไม่ได้แน่นอน

 

และ Cry Me a River ความอร่อยอยู่ที่ตัวเส้นค่ะ เป็นเส้นเฟตตูชินี home made ทำเอง ผสมกับบีทรูท มาพร้อมกับกุ้งใหญ่ตัวโต ๆ เขาเรียกว่า Tiger Prawn ค่ะ ได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพดี

พอจบทุกเมนูที่เราสั่งกัน ทั้งอร่อยและอิ่ม มาครั้งนี้ได้ครบทั้งรสชาติ ความอร่อย และสถานที่สวยงามจริง ๆ ค่ะ ลองมากันนะคะสำหรับคนที่ชอบค้นหาอะไรใหม่ ๆ พูดได้เลยค่ะว่าเข้ามาที่นี่แล้วจะได้เจอโลกใบใหม่จนไม่อยากเดินออกไปเลยล่ะ

 

 

น้ำมันพืชตราผึ้ง ปลอดไขมันทรานส์

“ผึ้ง” กรอบอร่อยได้คุณค่า แบรนด์ของคนรุ่นใหม่

Cooking By Bee

 

 

กลุ่มปาล์มธรรมชาติ

ผู้บุกเบิกสร้างรากฐานที่แข็งแกร่งให้กับตลาดน้ำมันปาล์มของไทยในระดับภูมิภาค และระดับโลก ที่มุ่งมั่นยกระดับตลาดน้ำมันปาล์มในประเทศด้วยการนำนวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาพัฒนากระบวนการผลิต โดยคำนึงถึงการรักษาสมดุลธรรมชาติให้กับโลก ควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและคงคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติสูงสุดให้กับลูกค้าทั้งกลุ่มธุรกิจและผู้บริโภคทั่วไป

ร้านอาหารแนะนำ

Sharing

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail