Website-BeeBrand-12072016-infomation

01 logo Facebook72 02 logo YouTube72 03 logo Instagram72 04 logo GooglePlus72 05 logo Line72

Website BeeBrand 01082016 RGB edit13

ในน้ำมันปาล์มมีอะไรบ้าง

ในน้ำมันปาล์มมีอะไรบ้าง

เหล่าพ่อครัวแม่ครัวที่ประกอบอาหารคงลำบากใจไม่น้อย ในการเลือกใช้ “น้ำมัน” สำหรับทำอาหารอยู่ใช่หรือเปล่าคะ ?

น้ำมันแต่ละชนิดก็มีลักษณะและคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป อยู่ที่ว่าเราจะนำไปประกอบอาหารประเภทไหน แต่ถ้าเพื่อน ๆ อยากจะทำอาหารประเภททอดและผัด ผึ้งก็ขอแนะนำ  “น้ำมันปาล์ม” เลยนะคะ

เพราะนอกจากจะไม่มีกลิ่นหืน ทอดอาหารได้กรอบ และไม่เกิดควันแล้วนั้น ยังเป็นน้ำมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ดีจนน่าเหลือเชื่อเลยล่ะค่ะ (ข้อมูลจาก Yes Palm Oil)

  1. น้ำมันปาล์มที่สกัดจากส่วนเนื้อ หรือที่เรียกว่า “น้ำมันปาล์มโอเลอีน” จากเนื้อปาล์ม (Palm olein from mesocarp) จะมีปริมาณกรดโอเลอิกสูงมาก  ซึ่งกรดโอเลอิกมีผลทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานปกติ หัวใจ สมอง ตับ ไต และอวัยวะอื่น ๆ ทำงานได้ดีขึ้น ทำให้สามารถป้องกันโรคหัวใจ และกลุ่มโรคหลอดเลือดตีบตันได้ค่ะ
  2. มีกรดไลโนเลอิก ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลไปสะสมที่ผนังหลอดเลือด ช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจ ช่วยให้ผมและผิวพรรณมีสุขภาพดี ป้องกันอันตรายจากรังสีเอกซ์ได้ในระดับหนึ่ง ช่วยลดน้ำหนักโดยเพิ่มการเผาผลาญไขมันอิ่มตัว ช่วยในการเจริญเติบโตของสุขภาพโดยรวม โดยกระตุ้นการทำงานของต่อมต่าง ๆ และทำให้เซลล์ต่าง ๆ ได้รับแคลเซียม
  3. ในน้ำมันปาล์ม 1 ช้อนโต๊ะ ยังพบมีวิตามินอีถึง 7.8 มิลลิกรัมด้วย ซึ่งมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้แลดูอ่อนกว่าวัย โดยชะลอกระบวนการเสื่อมสภาพของเซลล์ ช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี
  4. มีวิตามิน A มากกว่าแครอท 15 เท่า เรียกได้ว่ามีวิตามิน A มาแบบเต็มๆ เลยค่ะ ซึ่งช่วยในการมองเห็น กระตุ้นให้เซลล์เม็ดเลือดขาวทำงานดี ป้องกันการติดเชื้อระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินหายใจ และระบบขับปัสสาวะ ทำให้ผิวและผมแข็งแรง
  5. มีโอเมก้า 3 ที่ช่วยเรื่องของการบำรุงประสาท และสมอง สายตา ภูมิคุ้มกันโรค ไปจนถึงบำรุงผิวพรรณให้สวยสดใสเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย

โอ้โห...ประโยชน์มีมากขนาดนี้ คงไม่ต้องบอกแล้วนะคะ ว่าไปช้อปปิ้งคราวหน้าจะซื้อน้ำมันอะไรกลับมาดี

ผึ้งขอแนะนำ “น้ำมันปาล์มตราผึ้ง” ที่ผลิตจากเนื้อปาล์มสดใหม่ได้คุณภาพ ปลอดไขมันทรานส์ ไม่มีคอเลสเตอรอล และผลิตด้วยกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วยนะคะ

 

 

กรอบอร่อยได้คุณค่า “ผึ้ง” แบรนด์ของคนรุ่นใหม่

Cooking By Bee

กลุ่มปาล์มธรรมชาติ

ผู้บุกเบิกสร้างรากฐานที่แข็งแกร่งให้กับตลาดน้ำมันปาล์มของไทยในระดับภูมิภาค และระดับโลก ที่มุ่งมั่นยกระดับตลาดน้ำมันปาล์มในประเทศด้วยการนำนวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาพัฒนากระบวนการผลิต โดยคำนึงถึงการรักษาสมดุลธรรมชาติให้กับโลก ควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและคงคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติสูงสุดให้กับลูกค้าทั้งกลุ่มธุรกิจและผู้บริโภคทั่วไป

HEALTH

Sharing

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail